Kiedy powstała cywilizacja, człowiek zebrał wiedzę o zapachach w zbiór podań i tradycji ludowych, często nazywanych magiczną aromaterapią. Najrzadsze i najbardziej aromatyczne rośliny składano w ofierze boginiom i bogom. Dym uwalniany np. z tlącego się kadzidłowca (Boswelia Carteri/Serrata) potęgował duchowe i rytualne zaangażowanie uczestników składających ofiary. Odkrywano, że dzięki konkretnym zapachom, czy olejkom eterycznym osiągano magiczne cele w różnych sferach życia np. w miłości, uzdrawianiu, świadomości psychicznej, ochronie, sferze sexualnej i finansowej. Praktyki te trwają nadal dzięki magii ludowej i obrzędowej. Na przykład olejek eteryczny z krwawnika (Achillea Millefolium) wykorzystywany był podczas wizualizacji, gdyż wyciszał świadomy umysł i pozwalał na głębsze doświadczenia duchowe. Od niepamiętnych czasów znane były także talizmany miłosne z tym olejkiem, zapach ten wzmacnia miłość do siebie i innych, stąd bardzo często wykorzystywany był w rytuałach miłosnych. Innym przykładem jest olejek z szałwii lekarskiej (Salvia Officinalis), który wdychano po to, aby podwyższyć zdolność zapamiętywania i zharmonizować świadomy umysł, co wraz z wizualizacją miało sprzyjać mądrości.